Allergener: Bløddyr
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi (kJ) | 789 kj |
| Energi (kcal) | 188 kcal |
| Fedt | 13,3 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 3,8 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 13,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,4 g |
0 varer i kurven
0,00 kr.
0,00 kr.
40,00 kr.
I det kolde vand i det danske indløb Limfjorden vokser blåmuslinger langsomt – 7 til 8 år for at få en særlig fin smag og struktur. De fleste af dem sendes derefter til udenlandske køkkener, men nogle holder vi for os selv. Med en marinade af koldpresset rapsolie, æbleeddike, dild og fennikelfrø bringer FANGST dig vores version af blå muslingen.
Brug den på frokostbordet, i salaten, på madpakken eller til tapas. Brug også de marinerede blåmuslinger fra Limfjorden til en nem forret med lidt godt ristet brød.
Blåmusling er marineret med dild og fennikelfrø.
110 g.
På lager
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi (kJ) | 789 kj |
| Energi (kcal) | 188 kcal |
| Fedt | 13,3 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 3,8 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 13,9 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Salt | 0,4 g |
