Hakket hvidløg fra Vestjyske Delikatesser

Tørret og hakket hvidløg kan bruges som erstatning for almindelig hvidløg, hvis du gerne vil slippe for røde øjne, og hvidløg, der alt for hurtigt bliver for gamle. Hakket hvidløg kan bruges i kødretter, vegetarretter, kartoffelretter – og meget, meget mere.

1 spsk svarer til 1 fed hvidløg

Bland blot 1 tsk. hakket hvidløg sammen med lidt vand og lad det trække i 15 minutter, inden du steger eller blander hvidløget sammen med din fars.

TIPS:
Ligges i lidt vand inden brug. Derved er det nemmere at dosere.

Hakket hvidløg kan bruges i en lang række retter fra både indland og udland. Du kan blandt andet bruge det i jordskokkesuppe med chorizo og æble eller quesadillas, der er en skøn mexicansk ret.

Tørret, hakket hvidløg kan bruges på lige fod med almindelige hvidløg, og hvis du gerne vil have en lidt finere udgave af hvidløg, kan du prøve vores hvidløgsgranulat her.

100 g.