0 varer i kurven

0,00 kr.

Gå til kurv

Bage-enzymer fra Spice By Spice

39,00 kr.

Beskrivelse

Mirakkelmiddel til alt gær brød.

Bageenzymerne giver en fantastisk glutenstruktur og en tyndere og sprødere skorpe på brødet.

Der skal bruges 20 gram pr kilo mel.

200 g.

På lager

Ingredienser: HVEDEMEL, emulgator E472e (mono og diacetylvinsyreestere), dextrose, vegetabilsk fedt (palm), melbehandlingsmiddel askorbinsyre (E300), enzymer
Allergener: Hvedemel

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kJ)1950 kj
Energi (kcal)460 kcal
Fedt26 g
- heraf mættede fedtsyrer21 g
Kulhydrat46 g
- heraf sukkerarter9 g
Protein9 g
Kostfibre6 g
Salt0 g