Supper

Disse lækre Nordiske supper, er gode til forret, frokostret eller som hovedret, hvor der kan suppleres med torsk og gode danske grøntsager, som gulerod, fennikel og porre.
Efterår og vinter er højsæson for supper, giver en god varme på en kold og blæsende efterårsdag. Men er også særdeles egnet som forret på en dejlig varm sommerdag på terrassen, suppleret med groft brød og en kølig rosevin.